Sama dosha sama agnischa sama dhatu mala kriyaaha|
Prasanna atma indriya manaha swastha iti abhidheeyate ||
Sushruta Samhita 15,41
Definicija zdravlja u Ayurvedi: Stanje u kojem su doše u ekvilibriju,
probava adekvatna, a tkiva i otpadni produkti u normalnom stanju.
Naša osjetila i motorika, jednako kao i duša i um,
moraju biti u ravnoteži.
Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) o Ayurvedi:
„Vedska medicina smatra se jednim od najstarijih sustava medicine u svijetu.
Nastala je u Indiji između 2000 i 1000 godina p.n.e.
Tadašnji praktičari, primjenjujući opažanje, iskustvo i prirodne resurse, razvili su jedinstven sustav kojeg su nazvali Ayurveda – Znanost o životu.
Sanskrt: „Ayur“ (život) i „Veda“ (znanost).
Ayurveda je nastala iz Veda, drevnog indijskog znanja. Atarvaveda (1500 – 1000 godina p.n.e.) ili „četvrta Veda“ spominje mnoge medicinske biljke i koncepte Ayurvede.
Charaka Samhita i Sushruta Samhita originalni su ayurvedski tekstovi koji datiraju 1000 godina p.n.e.“